Cẩm nang khởi nghiệp trồng Bơ: Bơ và giá trị tuyệt vời

   Bơ là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, có hương vị thơm ngon và được thị trường trong nước ưa chuộng. Cây Bơ có nguồn gốc từ vùng Trung Mỹ.

   Bơ là loài cây thân gỗ, cao khoảng 20 mét. Trái bơ khi chín có dạng như bầu nước, vỏ mỏng, hơi cứng, màu từ xanh lục đến tím đen tùy theo giống.

   Bơ là loài cây có giá trị kinh tế cao và khá dễ trồng ở nước ta. Một cây bơ được chăm sóc tốt trung bình cho thu hoạch 120 trái/năm. Năng suất trung bình đạt 7 tấn/ha, cao nhất có thể lên đến 20 tấn/ha.

   Ở nước ta, quả Bơ được sử dụng để làm sinh tố Bơ, vừa ngon vừa bổ lại có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể. Thế nhưng trái Bơ còn nhiều công dụng phong phú khác mà có thể bạn chưa biết đấy !

  1. Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của Bơ

  • Trong trái Bơ có hơn 14 loại Vitamin và khoáng chất cần thiết cho  cơ thể như: canxi, đồng, kali, magie, natri,  photpho, kẽm….
  • Không những thế mà trái bơ còn rất giàu chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do dẫn đến ung thư, lão hóa giúp duy trì vẻ tươi trẻ và làn da săn chắc.
  • Bơ còn cung cấp Folate – một chất rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai.
  • Giúp làm giảm hàm lượng cholesterol, hơn nữa bơ không chứa cholesterol.
  • Quả bơ có hàm lượng protein cao.
  • Hàm lượng chất xơ, lutein cao và có chất carotenoid tự nhiên giúp sáng mắt và duy trì một làn da tươi trẻ, săn chắc.
  • Bơ giúp hệ tim mạch khỏe mạnh hơn, chống đột quỵ. 

  2. Chăm sóc sắc đẹp với Bơ

  • Trái bơ thường được sử dụng cho việc chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe nhờ chứa hàm lượng Vitamin A, E, D  cao cùng với các khoáng chất như kali, photpho và lưu huỳnh…
  • Vitamin E có trong trái bơ giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào da.
  • Vitamin A giúp loại bỏ các tế bào da chết và tăng cường sản xuất collagen.
  • Vitamin D duy trì hàm lượng chất canxi trong máu làm cho răng và khung xương luôn chắc khoẻ.
  • Kali và Photpho có tác dụng làm đẹp da.
  • Dầu trong trái bơ có chứa nhiều giá trị trong việc tái tạo và giữ ẩm cho làn da của bạn, hơn nữa dầu bơ còn giúp bảo vệ làn da không bị khô và tăng khả năng đàn hồi của làn da…

 3. Bơ và trẻ nhỏ

  • Bơ rất có lợi cho sức khỏe của trẻ em bởi vì trong bơ có chứa nhiều Protein, hàm lượng các loại Vitamin A, C, E cao. Mà Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ cho trẻ nhỏ.
  • Các chất chống Oxy hóa trong trái bơ có tác dụng bảo vệ các tế bào não của trẻ, còn vitamin B tổng hợp có trong trái bơ giúp tăng cường trí nhớ.

 4. Cách bảo quản Bơ

  • Bơ rất dễ bảo quản, sau khi mua bơ về, bạn có thể để ở nơi thoáng mát, khô ráo và có độ ẩm vừa phải thì sẽ giữ được khá lâu (hơn 1 tuần). Nếu bơ chưa chính mềm, bạn có thể cất bơ ở những nơi có nhiệt độ hơi cao để bơ chín nhanh hơn.
  • Nếu bơ đã hơi chính hoặc chính mềm, cách tốt nhất là bảo quản bơ trong ngăn mát của tủ lạnh, như thế sẽ giữ được trái bơ tươi và ngon. Lưu ý nữa là bạn nên bảo quản trái bơ nguyên trái. Còn nếu đã bổ vỏ ra thì nên ăn ngay, bởi nếu bổ ra rồi thì trái bơ sẽ bị mất nước rất nhanh, mặt khác các vi khuẩn ngoài môi trường có thể thâm nhập vào thịt trái.

Với những công dụng tuyệt vời và giá trị kinh tế của trái Bơ các bạn đã sẵn sàng bắt tay vào trồng Bơ chưa nào?

Hãy theo dõi những bài viết tiếp theo của chúng tôi để nắm bắt kỹ thuật trồng và chăm sóc Bơ như thế nào nhé.!

tìm kiếm nhanh

2 Comments

  1. Tôi ở miền bắc, chính xác là Hưng Yên liệu nơi này thích hợp cho giống bơ nào và tôi mua giống bơ này ở đâu?

    • Thật xin lỗi bạn. Hiện tại mình và các cộng tác viên khác của Nongnghieptre.com đều ở miền Nam và chưa có ai ở miền Bắc nên không giúp bạn được. Sorry bạn.

3 Trackbacks / Pingbacks

  1. 10 cách chữa rạn da sau sinh bằng thảo dược từ thiên nhiên – Nông nghiệp trẻ
  2. Top 10 công dụng thần kỳ của Đinh Lăng » Nông nghiệp trẻ
  3. PHÒNG TRỪ MỘT SỐ SÂU BỆNH HẠI CHÍNH TRÊN THANH LONG » Nông nghiệp trẻ

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*