KỸ THUẬT TRỒNG ỚT CHO THU NHẬP ỔN ĐỊNH PHẦN 2

DINH DƯỠNG VÀ ĐẤT TRỒNG ỚT CHO THU NHẬP ỔN ĐỊNH

Ớt là loài cây có thời gian sinh trưởng dài, cho năng suất cao lại vừa sinh trưởng cho lá cành vừa ra hoa ra quả, nuôi quả cùng lúc nên cây Ớt cần rất nhiều dinh dưỡng trong suốt quá trình chăm sóc.

 1. Dinh dưỡng cho cây ớt – hiệu quả ổn định

  • Cây ớt rất mẫn cảm với phân chuồng ủ hoai và các loại phân bón hữu cơ. Sử dụng hợp lý các loại phân bón này sẽ đem lại hiệu quả cao và năng suất ổn định cho người trồng ớt.
  • Trong quá trình sống, cây ớt cần dinh dưỡng theo thứ tự sau: Nhiều nhất là Đạm (nitơ), tiếp đến là KaliLân (P). Các chất khác như Canxi (Ca) cũng rất cần thiết cho cây.
  • Cây ớt cần nhiều đạm trong giai đoạn ra hoa, đậu quả. Giai đoạn này sẽ quyết định chất lượng và năng suất của vườn ớt. 
  • Kali giúp cây tăng khả năng chống chịu với sâu bệnh và thời tiết, tăng kích thước và chất lượng quả. Bên cạnh đó, Kali giúp quả ớt nhanh chín và giúp cây Ớt cứng cáp hơn, chống đổ ngã.
  • Tỷ lệ NPK thích hợp để bón cho ớt là 20:7:10 hoặc 20:10:10.

Chú ý: Chất Canxi (Ca) giúp cây ớt cứng cáp hơn, kích thích bộ rễ phát triển, giúp cân bằng pH của đất trồng tạo điều kiện cho cây hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy cần bổ sung Ca kịp thời và đầy đủ cho cây.

Các yếu tố dinh dưỡng vi lượng như: Bo, Cu, Fe, Mg… cũng cần được cung cấp đầy đủ để cây sinh trưởng và phát triển tốt.

Bón phân gà, vịt ủ hoai hoặc phân từ khô dầu lạc giúp tăng năng suất và chất lượng trái ớt.

Nhận biết chứng thiếu dinh dưỡng trên cây ớt

  • Thiếu Canxi (Ca): Đỉnh sinh trưởng yếu, lá có màu vàng, nhỏ.
  • Thiếu Kali: Làm cây xuất hiện các vết nâu vàng ở mép lá, lá bị cuộn lại, héo đi, cây ngừng sinh trưởng và chết.
  • Thiếu Lân (Photpho) làm cây ngừng sinh trưởng, làm quả chín muộn. Thân cây ớt có màu nâu tím, lá màu xanh lục đậm.
  • Thiếu đạm (nitơ) cây sinh trưởng kém, năng suất thấp, cây bé, ít hoa và quả.

2. Đất trồng và kỹ thuật chuẩn bị đất trồng Ớt

Cây ớt không kén đất trồng, tuy nhiên để có thu hoạch ổn định thì nên chọn đất pha cát, đất thịt nhẹ, đất phù sa… các vùng đất thoát nước tốt , không bị ngập úng và có tầng canh tác dày. Đối với đất đồi, gò, đất cát nếu có biện pháp chăm sóc hợp lý thì cây vẫn cho năng suất cao.

Đất trồng ớt phải không bị nhiễm mặn, phèn và có pH từ 5,5 – 6,5 là phù hợp.

Trước khi trồng ớt, trên đất không được trồng các cây họ cà như: Cà chua, cà tím…. để hạn chế các mầm bệnh tích lũy trong đất. 

Nếu trồng ớt vào mùa mưa, người trồng cần phải lên liếp cao: mặt liếp rộng 1m và độ cao 20 – 30cm để đảm bảo cây không bị ngập úng.

Kỹ thuật chuẩn bị đất:

  • Đất phải được cày bừa kỹ để đất tơi xốp, cày sâu ít nhất 20cm.
  • Tiến hành phơi ải từ 10 – 15 ngày để diệt bớt các mầm bệnh.
  • Lên luống cao trong mùa mưa (ít nhất 20cm) và thấp hơn trong mùa khô.
  • Mặt luống rộng 1-1,2m tùy theo vùng đất.

Bài viết liên quan:

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*