Phương pháp xử lý ra hoa cho cây Bưởi và các loại cây có múi

Trong việc thay đổi tập tính của cây phù hợp với sự mong muốn của con người có nhiều vấn đề cần giải quyết. Nếu chúng ta muốn thay đổi chu kỳ tự nhiên của cây, việc đầu tiên là cây ăn quả phải được trồng trong điều kiện kiểm soát được, chúng ta phải tác động bằng một số biện pháp kỹ thuật để thay đổi tập quán, chu kỳ sinh trưởng phát triển của cây trồng.

 LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÂY RA HOA ?

Để có thể thay đổi tập quán, chu kỳ sinh trưởng của cây và kích thích cây ra hoa theo ý. Ta cần phải có một số biện pháp kỹ thuật để ngăn chặn sự phát triển sinh dưỡng của cây. Bởi vì cây không thể hình thành mầm hoa khi cây đang ở giai đoạn sinh trưởng phát triển dinh dưỡng.

Ở những vườn có thể chủ động tưới tiêu thì việc ngưng tưới nước cho cây kết hợp với phủ bạt quanh gốc sẽ làm cho cây tạm dừng quá trình sinh trưởng. Ngoài ra, việc gây “Sốc” cho cây bằng các biện pháp khác như: khoang vỏ, lải lá, sử dụng các hóa chất làm cây  sẽ làm ngừng quá trình sinh trưởng của cây, làm cây chuyển qua giai đoạn ra hoa – đậu quả. 

Mỗi biện pháp xử lý ra hoa có ưu và nhược điểm riêng. Vi vậy cần dựa vào loại cây trồng, tuổi cây, sức khỏe cây và điều kiện của vườn… mà có biện pháp xử lý ra hoa phù hợp.

3 biện pháp xử lý ra hoa chính trên Bưởi:

 1. Xử lý ra hoa bằng cách tạo khô hạn

Ở cây có múi nói chung và cây bưởi nói riêng, mầm chồi (lá) và mầm hoa (trái) không có sự khác biệt rõ rệt. Vì vậy khi cây đang ra hoa mà có chồi lá phát triển sẽ xảy ra sự cạnh tranh dinh dưỡng làm cho hoa ra ít, đậu quả kém, quả có thể bị sượng….

Cây bưởi và các cây có mùi cần có một khoảng thời gian khô hạn để phân hóa mầm hoa. Vì vậy để xử lý cho cây ra hoa đồng loạt bà con có thể sử dụng biện pháp xiết nước kết hợp phủ mặt đất bằng bạt nylon. 

Xiết nước từ 10 – 20 ngày phụ thuộc vào độ ẩm của đất và tình trạng sức khỏe của cây. Khi thấy cây bị thiếu nước (xào lá) thì tưới nước trở lại, tưới 2-3 lần/ngày và duy trì 3-4 ngày. Sau đó, tưới 1 lần/ngày, duy trì 7-15 ngày, nếu thấy cây ra hoa thì tưới 2 ngày 1 lần. Khoảng 7 – 14 ngày sau thì những cây ra hoa sẽ đậu quả. 

Sau khi thu hoạch, bà con tiến hành dọn dẹp các tàn dư thực vật, cắt tỉa các cành già, cành bệnh, các cành nằm sát mặt đất, kết hợp làm cỏ và bón vôi cho đất. Sau đó, tiến hành bón phân để cây phục hồi, đảm bảo năng suất cho vụ sau.

Ưu điểm của phương pháp:

  • Phương pháp xiết nước khá đơn giản, không sử dụng hóa chất nên có thể dùng cho các vườn sản xuất “hữu cơ”.
  • Cây ra hoa tập trung và đồng loạt.
  • Thuận lợi trong chăm sóc, phòng ngừa sâu bệnh và thu hoạch.
  • Cho thu nhập cao nhờ chủ động về thời gian thu hoạch.

Nhược điểm:

  • Dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, nếu trong thời gian xiết nước mà gặp mưa thì phải xiết nước với thời gian dài làm suy yếu cây.
  • Bộ rễ có xu hướng ăn sâu để tìm nước trong giai đoạn xiết nước dẫn đến dễ bị úng thối do tầng phèn gây ra.
  • Bộ rễ suy yếu và dễ bị sâu bệnh hại tấn công trong thời gian tạo khô hạn.

2. Lải bỏ lá trên cành mang trái

Khi lá trên cây đã già và không có đọt non xuất hiện thì bà con tiến hành lặt bỏ lá trên các cành mang trái để cây ra trái sớm và đồng loạt hơn. 

Chú ý: Nên lặt lá ở các cành mang trái thấp trước sau đó tiến lên cao dần. Chỉ nên lặt lá ở các cành già, có màu xanh đậm, lá cũng màu xanh đậm. 

Ưu điểm của phương pháp:

  • Dễ làm, không sử dụng hóa chất, đảm bảo sản phẩm đầu ra sạch và không tồn dư thuốc BVTV;
  • Lặt lá giúp các trái phát triển bên trong cành, giúp giảm công chăm sóc, chống cành và che nắng cho trái. 
  • Thuận lợi cho quá trình chăm sóc và thu hoạch trái. 

Nhược điểm:

  • Phải sử dụng rất nhiều lao động ở các vườn lớn. 
  • Khó dùng cách này ở các cây nhiều năm tuổi, cây già và các cây cao.

3. Xử lý ra hoa cho bằng hóa chất

Có thể dùng Paclobutrazol phun đều trên tán hoặc tưới quanh gốc với nồng độ 1000-2000ppm kích thích cây ra hoa.

Trước khi xử lý ra hoa bằng hóa chất cho cây, cần bón phân để cây có đủ sức khỏe cho quá trình ra hoa. Sau khi xử lý, bà con cũng tiến hành ngưng tưới nước cho cây, sau khi cây đã ra hoa thì tưới trở lại với lượng như trên. 

Tuy nhiên, bà con cần phải thận trọng khi sử dụng hóa chất để kích thích ra hoa vì có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cây. Đối với những vườn chưa có kinh nghiệm nên làm thử trên một vài cây trước sau đó mới có thể sử dụng trên quy mô lớn hơn. 

Ưu điểm:

  • Có thể kích thích cây ra hoa theo ý muốn;
  • Ít chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố ngoại cảnh;
  • Tạo thuận lợi trong chăm sóc, thu hoạch;
  • Cho thu nhập cao hơn bưởi ra hoa tự nhiên.

Nhược điểm:

  • Tốn nhiều chi phí về hóa chất và nhân công; người trồng cần phải có kiến thức về sự phát triển của cây.
  • Sản phẩm đầu ra có thể còn tồn dư thuốc BVTV có thể gây hại cho người sử dụng.
  • Sử dụng hóa chất với nồng độ cao, liên tục có thể gây hại cho hệ vi sinh vật trong đất. 

Các yếu tố liên quan để việc xử lý ra hoa bưởi được thành công:

  • Cây phải trồng trên liếp cao, vườn phải có hệ thống mương nước, có thể chủ động trong việc tưới nước cho cây. Trong thời gian xiết nước, kết hợp phủ bạt nylon để hạn chế tác động của thời tiết.
  • Mật độ trồng cũng ảnh hưởng đến quá trình ra hoa của cây. Trồng quá dày sẽ gây khó khăn trong chăm sóc.  
  • Cần căn cứ vào tuổi cây, sức khỏe và độ ẩm đất mà có thời gian xiết nước phù hợp. 
  • Trước khi xử lý ra hoa, bà con nên hạn chế bón phân Đạm cho cây. 
  • Các cành vượt tán cần phải được tỉa bỏ, các tượt non cũng cần phải được loại bỏ trong khi cây đang ra hoa. 

Tóm lại: Việc xử lý cho cây Bưởi ra hoa đồng loạt, theo ý không hề khó khăn nếu như ta áp dụng đúng kỹ thuật. Tùy từng điều kiện cụ thể mà chúng ta chọn biện pháp xử lý ra hoa tối ưu cho cây bưởi. Vấn đề mà các nhà vườn cần chú ý là chọn thời điểm xử lý ra hoa để trái Bưởi có giá trị cao và mang lại nhiều lợi nhuận.

tìm kiếm nhanh

4 Trackbacks / Pingbacks

  1. 5 bước xử lý ra hoa trên cây Sầu riêng – Nông nghiệp trẻ
  2. Phương pháp thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch cây quả có múi – Nông nghiệp trẻ
  3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Sa-pô-chê » Nông nghiệp trẻ
  4. Trồng cây ăn quả gì có giá trị kinh tế cao ? » Nông nghiệp trẻ

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*