7 công dụng bất ngờ từ hạt điều

loi-ich-cua-hat-dieu-doi-voi-suc-khoe

Cây điều là một loài cây của vùng nhiệt đới. Cây có thể cao đến 15m, trung bình cây điều đạt chiều cao 6m. Điều là loài cây đã được chứng minh có giá trị kinh tế cao, hạt điều tươi – rang muối là một loại nông sản có giá trị cao và được thị trường ưa chuộng.

Hạt điều được sử dụng như là một món ăn nhẹ cho bữa phụ, bổ sung vào các món ăn để tăng chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Những người đang ăn kiêng, bị tiểu đường có thể sử dụng một lượng hạt điều vừa phải trong bữa ăn hàng ngày.

Cây điều được trồng nhiều ở các nước như: Ấn Độ, Nigeria, Việt Nam, Indonesia, Nam Phi… Tuy nhiên, hương vị của hạt điều trồng ở mỗi vùng có hương vị khác nhau. hạt điều Việt Nam (đặc biệt là Bình Phước) có hương vị thơm ngon đặc trưng và hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Cùng với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, hạt điều được ưa chuộng khắp nơi trên thế giới.

Sau đây là TOP 7 công dụng của hạt điều cho sức khỏe:

 1. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Hạt điều có hàm lượng chất dinh dưỡng, khoáng chất cao. Bên cạnh đó, hạt điều có lượng chất xơ cao chứa ít tinh bột và chất béo giúp hỗ trợ giảm cân.

Những người ăn hạt điều 2 lần/tuần có xu hướng tránh được bệnh béo phì. Các chất dinh dưỡng trong hạt điều giúp tạo thuận lợi cho sự trao đổi chất của cơ thể.

 2. Cải thiện hệ tim mạch

Trong hạt điều có hàm lượng cao các acid oleic, đây là một chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm nồng độ triglycerid. Ngoài ra, Magie trong hạt điều giúp ổn định huyết áp và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

 3. Ngăn ngừa ung thư

Hạt điều chứa proanthocyanidins – được chứng minh là loại flavanol có thể ngăn chặn các tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư. Hàm lượng cao chất Đồng (Cu) trong hạt điều giúp hạn chế các gốc tự do (nguyên nhân gây ung thư) và cung cấp chất chống oxi hóa cho cơ thể.

 4. Chăm sóc da hiệu quả

Hạt điều rất giàu hàm lượng đồng – một thành phần cấu thành quan trọng của tyrosinase. Loại enzym này giúp chuyển đổi tyrosin thành melanin – tạo ra các sắc tố màu trong tóc và da.

Hạt điều còn cung cấp nguồn chất chống oxi hóa dồi dào giúp chăm sóc làn da của bạn.

 5. Tốt cho sức xương khớp

Hạt điều cũng chứa magiê – một khoáng chất bổ sung và kết hợp với canxi để tái tạo thành phần của xương.

 6. Chăm sóc hệ thần kinh khỏe mạnh

Không chỉ tốt cho xương, hàm lượng magiê trong hạt điều cũng cung cấp lợi ích cho hệ thần kinh và cơ bắp. Magiê giữ cho các mạch máu và cơ bắp được thả lỏng và nghỉ ngơi bằng cách làm chậm dòng chảy của canxi vào các tế bào thần kinh.

Theo các nghiên cứu y học, magiê giúp giảm tần suất các cuộc tấn công đau nửa đầu, hạ huyết áp và giúp ngăn ngừa các cơn đau tim.

 7. Cải thiện chức năng não

Các chất béo không bão hòa đa, chất béo không bão hòa đơn – 2 loại chất béo có tác động đến quá trình sản sinh tế bào não. Điều tuyệt vời là hạt điều có hàm lượng cao cả 2 loại chất béo này. Hạt điều giúp tăng lượng oxy lên não, giúp cải thiện trí nhớ.

  • Bài viết cùng chủ đề:

Leave a Reply